Open Food Facts
Améliorer l'alimentation de tous, protéger l'environnement et notre santé et lutter contre l'obésité avec un projet citoyen, libre et collaboratif.
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Open Food Facts, le Wikipédia de l'alimentation
Open Food Facts est un projet citoyen pour transformer notre alimentation et réduire son impact négatif sur notre santé, sur l'environnement et sur la société.
Pour permettre à chacun de mieux choisir ses aliments, et pour encourager les fabricants à améliorer leurs produits, Open Food Facts référence tous les produits alimentaires dans une grande base de données collaborative qui répertorie les ingrédients, les allergènes, la composition nutritionnelle et toutes les informations présentes sur les étiquettes des aliments.
Une base de produits alimentaires, faite par tout le monde, pour tout le monde !
Comme d'autres projets libres comme Wikipédia ou OpenStreetMap, Open Food Facts est un projet collaboratif : les produits sont ajoutés par des milliers de contributeurs qui scannent les codes barres et envoient des photos des produits et de leurs étiquettes.
Depuis 2012, les 8000 contributeurs d'Open Food Facts ont déjà ouvert les données de plus de 500 000 produits du monde entier, dont plus de 300 000 pour la France.
A quoi sert Open Food Facts ?
Notre site et nos applications mobiles permettent de décoder les étiquettes (additifs, allergènes etc.), de rechercher des aliments, et de comparer facilement les produits.
Mais c'est en rendant notre base de données publique que nous avons le plus grand impact. Nous sommes convaincus que les données sur la nourriture sont d'intérêt public et doivent être libres et ouvertes. Toute la base de données est publiée sous forme de données ouvertes (open data) qui peuvent être utilisées par tous et pour tous usages.
Ainsi, les données d'Open Food Facts sont réutilisées par plus de 100 autres services et applications (de très célèbres comme Yuka, mais aussi de nombreuses applications qui aident les personnes allergiques, diabétiques ou qui suivent un régime particulier), ainsi que par des équipes de scientifiques qui oeuvrent pour la santé publique.
Les données de notre base ont par exemple été utilisée par l'équipe du Professeur Hercberg qui est à l'origine du Nutri-Score, afin de valider celui-ci.
Votre soutien est essentiel
Open Food Facts est une association 1901, et afin de garantir notre indépendance, nous n'acceptons pas de financements liés à l'industrie alimentaire ou à la distribution.
Toutes nos ressources proviennent de dons individuels, et vos gouttes d'eau nous permettent de continuer à faire grandir le projet :
- héberger le site web et la base de données qui grandit de façon exponentielle
- développer des nouvelles fonctions sur le site et les applications mobiles Open Food Facts pour mieux décoder les étiquettes et comparer les produits
- lancer des nouvelles bases pour les cosmétiques (Open Beauty Facts), les produits ménagers, les médicaments et tous les autres produits.
Un grand merci pour votre soutien !




Lien du site: https://fr.openfoodfacts.org
Ce projet n'a pas encore publié d'actus.
Date | Amount excl tx |
---|---|
31/03/2021 | 351.7181 $ (scheduled) |
28/02/2021 | 371.9447 $ (scheduled) |
31/01/2021 | 216.8741 $ (scheduled) |
31/12/2020 | 213.503 $ |
31/10/2020 | 130.3492 $ |
31/07/2020 | 135.9677 $ |
31/05/2020 | 203.3897 $ |
30/04/2020 | 170.8024 $ |
31/03/2020 | 225.8637 $ |
29/02/2020 | 188.7816 $ |
31/01/2020 | 256.2036 $ |
31/12/2019 | 429.2534 $ |
30/11/2019 | 186.5342 $ |
31/10/2019 | 192.1527 $ |
30/09/2019 | 210.1319 $ |
31/08/2019 | 282.0487 $ |
31/07/2019 | 261.8221 $ |
30/06/2019 | 286.5435 $ |
31/05/2019 | 282.0487 $ |
30/04/2019 | 307.8938 $ |
31/03/2019 | 525.8916 $ |
28/02/2019 | 670.8489 $ |
31/01/2019 | 673.0963 $ |
31/12/2018 | 447.2326 $ |