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Une soupe aux cailloux!

Favoriser l'accès du plus grand nombre à une alimentation de qualité, démontrer qu'il est possible de manger bon et sain même avec un budget modeste.

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La soupe aux cailloux est une association basée à Nanterre qui fait de la cuisine un outil convivial d'apprentissage, de partage et de réflexion.

Que fait-on à La soupe aux cailloux?

Nos objectifs sont de sensibiliser à une alimentation responsable, tout en créant de la convivialité. Nous avons développé trois activités complémentaires principales:

- Ateliers cuisine: l'occasion d'apprendre à confectionner des recettes simples et goûteuses, d'expérimenter des alternatives aux repas classiques avec viande, de comprendre les modes de production… Nos ateliers s'adressent aux adultes comme aux enfants (notamment toute l'année en centres de loisirs)

- Tables d'hôtes: l'idée est de participer à un moment d'échanges de convivialité autour de la préparation d'un repas et de la dégustation collective. Il s'agit aussi de démontrer que l'on peut manger bio et local sans se ruiner tout en payant dignement les producteurs. Deux niveaux de prix: 2.50€ si l'on vient cuisiner, 6€ si l'on vient directement déjeuner.

- Épicerie bio-solidaire: Nous vendons des denrées sèches issues de l’agriculture biologique française comme des légumineuses, des condiments, des pâtes, du riz,… Nous favorisons les circuits-courts et les liens directs avec les producteurs tout en proposant des moments de vente conviviaux. Les ventes ont lieu dans les locaux de l’association une fois par mois et lors d'événements ponctuels ou au sein d'une AMAP.

Il était une fois...

Connaissez-vous le conte de La soupe aux cailloux? On vous laisse le découvrir par vous-même, mais on va quand même vous raconter la fin: tous les villageois dégustèrent ensemble la soupe qu'ils avaient préparée avec les ingrédients apportés par chacun, et passèrent une excellente soirée ensemble!

Et voici l'histoire de notre soupe aux cailloux:
Il y a de ça sept ou huit ans, des membres actifs de différentes associations et réseaux militants à Nanterre ont eu envie de se pencher de plus près sur la question de l'alimentation, de son impact sur l'environnement et sur les personnes.
Leur idée était que le meilleur moyen pour toucher les gens était de les rassembler pour cuisiner et partager un repas ensemble!
Les tables d'hôtes étaient nées, auxquelles se sont ajoutées l'épicerie et les ateliers cuisine entre autres activités.

A La soupe aux cailloux, se mélangent des habitants de tous les quartiers de Nanterre, de tous âges, origines géographiques et sociales. Personne n'est stigmatisé, tous sont acceptés, et aucun message n'est martelé: c'est par la pratique et surtout la convivialité que les consciences changent peu à peu!

Pourquoi nous avons besoin d'aide

Aujourd'hui, l'association emploie deux salariées et une jeune volontaire en Service civique, pour mener à bien ses activités avec les bénévoles.
Nos ateliers cuisine pour enfants et des aides à l'emploi nous assurent une partie de nos revenus, mais nous dépendons toujours des dons, subventions, prix... pour continuer à proposer nos activités!


Lien du site: https://lasoupeauxcailloux.wordpress.com/

Ce projet n'a pas encore publié d'actus.

Date Montant reçu HT
31/12/2018 1.1237 $ (à venir)
31/01/2019 0 $ (à venir)
28/02/2019 1.1237 $ (à venir)
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Questions Fréquentes