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La SAUGE

Favoriser la pratique d’une activité agricole pour le plus grand nombre et faire en sorte que tout le monde jardine 2h par semaine. Une réponse simple et efficace à la Transition Écologique et à la création de lien social.

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La Société d'Agriculture Urbaine Généreuse et Engagée

Des jardins récréatifs, avec des animations pour tous

Vision et principes
La SAUGE est aujourd’hui une association qui a pour vocation de faire pratiquer une activité agricole à un maximum de personnes.
Nous imaginons un monde idéal où chacun jardine 2h / semaine ; ce qui serait une bonne réponse à l’enjeu de la Transition Écologique que notre génération doit réaliser.

Les activités de La SAUGE ont pour objectif de développer le bien-être des citadins au quotidien, et faciliter une prise de conscience de leur environnement immédiat.

Pour cela La SAUGE développe des événements fédérateurs de grande ampleur autour du thème de l’agriculture urbaine et elle conçoit puis entretient des jardins potagers en ville sous forme d’ateliers. Sur le site de Grand Train rue Ordener à Paris nous organisons des ateliers de création de jardins potagers, bacs de culture, brassage de bière, cosmétiques Bio et bien d'autres à venir...

La SAUGE est convaincue qu’une approche ludique et joyeuse sur des lieux festifs ou conviviaux d’un thème déterminant de la Transition Écologique permettra un changement plus rapide des mentalités et des comportements.

C’est pourquoi La SAUGE s’associe en autre à des lieux de loisir et de détente pour créer des jardins, propose des festivals et crée un club de jardinage aussi cool que le yoga !

Désormais, La SAUGE souhaite développer une franchise commerciale de restauration rapide adossée à des fermes
urbaines à visée récréative et productive. Ces véritables fermes urbaines réversibles, adossées à une unité de restauration sont un lieu d’expérience unique pour les utilisateurs.
L’unité de restauration permet d’assurer la viabilité économique de la ferme.
Les centres de jardinages offrent la possibilité de faire partager les joies du jardinage au grand public et participent à la
construction de centres de vie plus durables, promoteurs de biodiversité, porteurs d’un message enthousiaste sur la ville et les activités de demain.

A terme l’objectif de La SAUGE est de créer un modèle hybride associatif et commercial, qui soit stable et autosuffisant économiquement, afin d'accélérer le mouvement de la Transition Écologique sur son volet agricole

Rejoignez nous par mail sur inscription@lasauge.fr, ou regardez le programme des ateliers sur www.lasauge.fr

Les 48h De l'Agriculture Urbaine

La SAUGE est à l'initiative des 48h de l'Agriculture Urbaine pour relancer les initiatives de végétalisation juste après la pause hivernale et célébrer joyeusement l'arrivée du printemps, comme nous le faisons déjà l'été avec la fête de la musique... RDV le printemps prochain.

Les Projets 2016

- Agrandissement du jardin Ground Control
Dans la poursuite du potager initié à l’été 2015, nous investissons de nouvelles enclaves sur le site du dépôt de la Chapelle, anciennement Ground Control, et qui s’appelle le Grand Train en 2016.
Nous développons cette année, une champignonnière productive (environ 20Kg de pleurotes par semaine), une houblonnière; nous installons de 2 ruches et une parcelle d’AgroForesterie avec de l’orge pour faire un cycle de formation sur la culture de la bière en plus de petites interventions.

- Aménagement de la terrasse du Pavillon Puebla
Dans l’optique du renouvellement de la concession du Pavillon Puebla, situé dans le parc des Buttes de Chaumont, nous travaillons avec l’équipe exploitante afin de re-dynamiser l’espace extérieur.
Notre souhait sur cet espace confiné a été de faire des interventions mesurées, suggérant les possibles cultures comestibles, dans l’atmosphère unique du plus ancien parc de Paris.

- Le top du Point Éphémère
Le Point Éphémère dans le cadre de l’ouverture de son toit terrasse de 800 m², a décidé de s’associer avec La SAUGE afin d’y créer une surface potagère.
Le projet a déjà débuté avec la construction de 17 bacs amovibles.
Un projet de plus grande ampleur est en cours de conception avec une serre productive, des modules d’animations, une compostière et une champignonnière.
Il sera en partie financé par une campagne de Crowdfunding et la sollicitation du budget participatif

Les sites que nous occupons sont ensuite entretenus sous la forme d’ateliers réguliers

Festival Eclosion Urbaine

Le festival de l’agriculture urbaine et des activités de la Transition.

Eclosion urbaine a lieu en fin de saison, il a pour but de valoriser et de démocratiser le réseau mondial de l’agriculture urbaine auprès du grand public sur un weekend à Paris. La première édition parrainée par Luc Schuiten.

L’édition #2 co-produite par La SAUGE, La SNCF et Ground Control, recevra plus de 150 conférenciers venus du monde entier sur 3 jours.

Elle sera composée d’un village des innovations de l’agriculture urbaine (20-30 installations), un village de producteurs (50 producteurs locaux), un village bien-être, un autre de confluence et de nombreuses animations.

Les objectifs du projet :

- Un objectif de communication lors des rencontres avec les porteurs de projet, via des vidéos et photos reportages en association avec un média national et un livre à destination du grand public fin 2016 ;

- Un objectif de positionnement international car nous souhaitons qu’Eclosion Urbaine soit un temps fort de l’agenda mondial de l’agriculture urbaine;

- Un objectif de démocratisation car nous souhaitons familiariser le grand public avec les acteurs et les technologies du secteur afin qu’il réalise ses achats avec discernement.


Lien du site: http://www.lasauge.fr/

Ce projet n'a pas encore publié d'actus.

Date Montant reçu HT
30/09/2018 0 $ (à venir)
31/10/2018 3.3711 $ (à venir)
30/11/2018 1.1237 $ (à venir)
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Questions Fréquentes