Le saviez-vous ? Le moteur de recherche Lilo.org permet de financer l'asso International Urban Food Network (IUFN). Tous les soutiens comptent !

En savoir plus

Pour aider à financer International Urban Food Network (IUFN) utilisez Lilo !

International Urban Food Network (IUFN)

Rassembler le monde de la recherche et celui des collectivités territoriales autour de l’enjeu alimentaire pour accélérer la transition des collectivités vers des systèmes alimentaires durables.

Partager ! Mobilisez vos proches pour soutenir ce projet

$

126 $
IUFN est une plateforme internationale de promotion des systèmes alimentaires durables pour les régions urbaines, basée à AgroParisTech et née en 2012 lors de la conférence internationale HUNGRY CITY – Nourrir la ville de demain. Intermédiaire entre le milieu de la recherche et celui des collectivités territoriales, IUFN sensibilise les décideurs au potentiel des systèmes alimentaires durables comme un nouveau paradigme de développement territorial, en particulier dans les pays de l’OCDE, au Brésil, en Inde, en Chine et en Russie.

Des systèmes alimentaires territorialisés durables…

Notre objectif est d'accélérer la transition des collectivités territoriales vers les systèmes alimentaires territorialisés durables. Pour cela, nous disposons de trois moyens d'action :

• La sensibilisation des acteurs aux enjeux de l’alimentation durable. Rejoignez-nous sur Facebook et Linkedin !
• Le conseil et l’accompagnement des collectivités. Nous accompagnons aujourd'hui de nombreuses collectivités françaises dans la construction de leur Conseil de politique alimentaire locale (Bordeaux Métropole, Pays Basque et l'agglomération du Libournais (La Cali), Ville de Lyon, Région Centre-Val de Loire, Nantes Métropole ...). Consultez notre guide Construire son projet alimentaire territorial, écrit en partenariat avec le Conseil Départemental de Gironde.
• La recherche et l’innovation pour mieux comprendre les impacts d’une approche territoriale de l’alimentation. Consultez l’étude que nous avons menée en 2015 pour le compte du Ministère de l’Environnement, du Développement Durable et de l’Energie.

Pourquoi faut-il changer ?

Le système alimentaire actuel n’est pas durable. Quatre mots pour le qualifier : productiviste, intensif, spécialisé et mondialisé.
Les conséquences ? Des impacts négatifs :
• sur l’environnement : notre alimentation est responsable de près de 40% de notre empreinte environnementale et 30% des Gaz à Effet de Serre à l’origine du réchauffement climatique.
• sur la société dans son ensemble : des chaînes alimentaires longues et opaques qui éloignent les producteurs des consommateurs, des « mangeurs » de plus en plus urbains et de plus en plus éloignés de l’agriculture, une précarité alimentaire qui augmente…

D’ici 2050, 66% de la population mondiale vivra en zone urbaine. Comment assurer son approvisionnement alimentaire de manière durable ?

Il faut donc travailler avec les territoires pour qu’ils puissent reprendre la main sur leur alimentation.

A la clé, de nombreux bénéfices

• assurer un accès à tous à une alimentation de qualité, en quantité suffisante, saine et adéquate ;
• augmenter l’autonomie alimentaire locale ;
• répondre à l’attente des citoyens en matière d’alimentation durable et de santé ;
• lutter contre le réchauffement climatique ;
• préserver les espaces verts et les terres arables dans les zones péri-urbaines ;
• développer l’emploi local non-délocalisable dans le secteur agro-alimentaire ;
• promouvoir l’image des territoires à travers des produits de terroir.

De nombreux territoires s’engagent aujourd’hui dans cette dynamique. IUFN les accompagne et les outille.


Lien du site: http://www.iufn.org/en/

Ce projet n'a pas encore publié d'actus.

Date Montant reçu HT
31/07/2018 3.3711 $ (à venir)
31/08/2018 10.1133 $ (à venir)
30/09/2018 0 $ (à venir)
Lilo reverse l'argent tous les mois, à partir de 100€.

Questions Fréquentes