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Au Coin Des Producteurs met en avant les productions locales belliloises au sein d'un point de vente collectif..

L’EVIDENCE DU CIRCUIT COURT

Il y a 11 ans, ACDP a vu le jour sous l’impulsion d’une poignée de femmes agricultrices. Ces pionnières du circuit court voulaient améliorer leur quotidien, et assurer l’avenir de leur profession et de leurs familles. Elles ont décidé de se regrouper pour vendre leurs produits ensemble, en direct.
Leur travail a payé, et aujourd’hui l’association regroupe une douzaine de producteurs de tous horizons dont le point commun est la vente directe sur le même lieu. Quatre d’entre eux sont certifiés agriculture biologique. Au point de vente collectif, on trouve viande, charcuterie, fruits et légumes, miel et dérivés, tisanes, laines mohair, produits laitiers, conserves artisanales... Un laboratoire permet à l’un des producteurs associés d’organiser la découpe et la transformation des produits carnés. Les agriculteurs participent à la vente, à l’administration et au suivi du local. Trois adhérents bénévoles se relaient pour tenir la caisse quelques heures chaque semaine. Au fil du temps, l’association a réussi à créer deux emplois à temps partiel, et rémunère également deux prestataires de service. Nous espérons bien pouvoir créer d’autres emplois à l’avenir. Cette croissance régulière prouve l’efficacité et le rôle structurant d’ACDP sur l’île, qui participe activement au maintien des outils agricoles disponibles, notamment l’abattoir. Le développement du circuit court est une évidence pour des territoires comme le nôtre. L’isolement lié à l’insularité rend difficile l’exportation des produits agricoles et l’afflux touristique permet de vendre toutes les marchandises produites.

VOIR LES CHOSES EN GRAND

Notre dispositif de vente collective dispose donc d’un potentiel exceptionnel qui est aujourd’hui freiné par un manque de place, de visibilité et des locaux mal adaptés. Pourtant, il reste encore beaucoup à réaliser pour créer et maintenir une dynamique agricole à Belle-île ! Nous projetons d’acquérir un terrain pour y construire un local plus grand, adapté à nos besoins et évolutif. Notre vision de l’avenir agricole insulaire s’inscrit sur le long terme. Ainsi nous voulons pouvoir y accueillir d’éventuels futurs équipements (ex : fournil pour un paysan boulanger, autoclave pour la réalisation de bocaux de légumes ou de viande, petite transformation laitière…), et faciliter le parcours de nouveaux candidats à l’installation, pouvant dès le départ bénéficier d‘un circuit bien structuré pour vendre leurs produits. Nous imaginons ce nouveau point de vente comme un outil structurant et pérenne en faveur d’une agriculture insulaire durable.
La réalisation de notre projet aurait des retombées positives sur l’ensemble du secteur en tissant des liens entre circuits courts, développement territorial et préservation de l’environnement. Sécuriser notre groupement de producteurs et idéalement l’étendre, c’est renforcer des liens de solidarité indispensables. Développer davantage la transformation locale de nos productions et notre filière alimentaire de proximité, c’est nous donner la chance de diversifier nos productions, en encourageant une agriculture innovante et respectueuse de l’environnement.

LA GOUTTE D’EAU QUI FAIT LA DIFFERENCE

Belle-île est un territoire très particulier, ce qui fait sa richesse mais aussi sa fragilité. Notre association crée du lien entre les producteurs et les consommateurs, et s’appuie sur le circuit court pour garder notre territoire vivant et sain. Nous sommes fiers de notre parcours, et souhaitons qu’il se poursuive encore longtemps. Mais il est long et parfois semé d’embûches. Votre soutien nous est désormais indispensable. Pour nous aider à orienter et préparer l’avenir de l’agriculture belliloise, chacune de vos gouttes d’eau à son importance !


Lien du site: https://www.facebook.com/aucoindesproducteurs/?fref=ts

Ce projet n'a pas encore publié d'actus.

Date Montant reçu HT
07/11/2018 117.9885 $
31/12/2018 8.9896 $ (à venir)
31/01/2019 13.4844 $ (à venir)
28/02/2019 16.8555 $ (à venir)
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