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Association Pays’en Ville

Promouvoir, de manière solidaire, une agriculture paysanne, locale, de saison et respectueuse de l'environnement en Pays d'Aix, telle est la volonté de Pays'en Ville.

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Pays'en Ville a pour vocation de promouvoir, de manière solidaire, une agriculture paysanne, locale, de saison et respectueuse de l'environnement en Pays d'Aix.

Qu'est-ce que Pays'en Ville ?

Pays'en ville est une association loi 1901 qui a pour but de promouvoir l'agriculture paysanne !
Son épicerie militante achète en direct aux paysans locaux et permet l’accès à des produits de qualité pour le plus grand nombre.
En France, le monde paysan est en détresse. Chaque semaine, 200 fermes en moyenne disparaissent, tant le prix que leur impose le marché est insoutenable. La plupart de nos aliments ont parcouru des milliers de kilomètres avant d'arriver dans nos assiettes ! D'autres systèmes de commercialisation sont possibles, plus respectueux de l'être humain et de la terre. C'est pourquoi Pays'en Ville a eu le projet de créer une épicerie : L’Épicerie du Coing (ouverte depuis fev. 2014).
De plus œuvrant dans la même direction que les AMAP et autres systèmes de paniers hebdomadaires, l’Épicerie du Coing se veut complémentaire de ces structures en proposant des horaires d'ouverture et des modes de distribution plus accommodants, ainsi qu'un plus grand choix de produits.

Pourquoi ? Comment ?

Au cours de l'été 2011, Céline et Nadège découvrent l'épicerie Paysanne de quartier située à Marseille. En janvier 2012, elles se décident à être porteuses de projet d'épicerie approvisionnée en circuit-court. C'est pendant l'année 2012 que se constitue l'équipe actuelle du Conseil d'Administration (C.A.).
Les membres du C.A. ont en commun :
- des liens étroits avec l'agriculture et l'élevage (milieu familial et professionnel),
- d'avoir œuvré ces dernières années pour faciliter l'accès à des légumes frais et bio (AMAP, jardin urbain) et sensibiliser sur les conséquences environnementales des choix de consommation.

Le montage du projet s'est fait avec l'aide de deux structures accompagnatrices de l’Économie Sociale et Solidaire : l'APEAS et Inter-made. En complément, deux membres ont participé à la formation pour les dirigeants associatifs organisée par le Conseil Général des Bouches-du-Rhône.

Trois axes d'action :

L'association a trois axes d'actions :

- créer un commerce équitable, local et solidaire : ça c'est l'épicerie ! (un prix équitable pour les producteurs, les consommateurs et l'épicerie, des produits en circuit-court, une transparence sur les produits et la gestion de l'association, un accès à tous et un dialogue social).

- sensibiliser, informer sur les questions sociales et environnementales en lien avec l’alimentation : et ce par la mise en lien des producteurs avec des structures accompagnatrices vers une production biologique; en permettant aux consommateurs de trouver des informations sur les circuits-courts, l'alimentation biologique, la limitation des déchets, la valorisation des déchets organiques; ainsi que par l'accès aux informations de nos partenaires (événements, activités des associations militantes). Mais pas que : intervenir toujours de manière ludique et informative lors de conférences, d’événements, d'ateliers, de rencontres... sur l'alimentation ou des sujets plus larges. Cette activité est parfois réalisée en partenariat avec d'autres associations du territoire.

-créer des liens entre les différents acteurs, c'est à dire créer des ponts entre les associations du territoire et entre le monde urbain et rural, soit mutualiser et partager les biens, les connaissances et les savoir- faire, participer à des collectifs et adhérer à des réseaux (ex: Filière paysanne, Pays d'Aix asso), organiser des actions qui favorisent la rencontre (visites d'exploitations, soirée ou journée à thème à l'épicerie, créer des supports (lettre d'info, affichages, etc.)), informer sur les aléas des producteurs (problèmes météo, employés malades...).

Via l'épicerie plusieurs objectifs sont ainsi réalisés :
- limiter au maximum les emballages des produits,
- réduire l'émission superflue de CO2 (sauf quelques exceptions tout nos produits proviennent d'un rayon maximal de 160 km),
- faire fonctionner des petits producteurs installés aux alentours du Pays d'Aix,
- accroître la convivialité et la solidarité grâce à des ateliers de sensibilisation.

Les projets du futur :

Cette collecte permettrait à l'association la création d'événements et d'outils supplémentaires de sensibilisation à l'alimentation ainsi qu'à l'environnement auprès d'un public large, comme par exemple la mise en place d'un espace de rencontre et de détente, d'un livre de recettes... au service de tous. En effet l'alimentation est à nos yeux un enjeu majeur de notre société, qui va de pair avec le respect de notre environnement.


Lien du site: http://paysenville.blogspot.fr/

Date Montant HT
30/11/2016 243.8429 $
28/02/2017 149.4521 $
30/04/2017 140.4625 $
30/06/2017 161.8128 $
31/08/2017 148.3284 $
31/10/2017 153.9469 $
31/12/2017 159.5654 $
28/02/2018 121.3596 $
30/06/2018 144.9573 $
31/08/2018 188.7816 $
31/12/2018 125.8544 $
28/02/2019 144.9573 $
30/04/2019 120.2359 $
30/06/2019 121.3596 $
30/09/2019 159.5654 $
31/12/2019 150.5758 $ (programmé)
Mois en cours 444.9852 $ (estimation)
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