DISCO SOUPE

NOTRE HISTOIRE

A l’origine, un constat : tout au long de la chaîne alimentaire, c’est près de 30 % des aliments comestibles qui sont jetés, soit 1,3 milliard de tonnes de denrées alimentaires par an dans le monde (FAO). En France, le gâchis alimentaire est estimé entre 10 et 15 millions de tonnes par an !

Disco Soupe est un mouvement né à Paris en mars 2012, c’est après avoir participé à une Schnippeldisko à Berlin, qu’un groupe d’amis ont eu l’idée de refaire un événement similaire en France. La première Disco Soupe en France eu donc lieu en mars 2012. Elle compta 80 joyeux lurons qui épluchèrent plus de 60 Kg de fruits et de légumes disqualifiés des circuits de distributions.

Une fois cette première graine plantée, un engouement s’est très vite installé en France. Le principe de pouvoir s'approprier des outils libre d’accès pour organiser des événements gratuits, ouvert à tous, (dans une ambiance musicale et festive) pour sensibiliser et se retrouver autour de l’alimentation à séduit un grand nombre de personnes
Les ingrédients anti-gaspi !

Disco Soupe a quatre objectifs principaux :

Construire et animer une communauté coopérative d’individus engagés dans la lutte contre le gaspillage alimentaire par la sensibilisation

Faciliter l’organisation d’événements conviviaux par les membres de la communauté pour diffuser les valeurs de la Disco Soupe

Développer une méthode open-source et les moyens d’accompagnement humain et matériel pour permettre la diffusion et la multiplication des événements Disco Soupe

Diffuser le message anti gaspillage de la Disco Soupe auprès du plus grand nombre et être force de proposition auprès des instances et organisations pertinentes.

ARE YOU RADIS?

Disco Soupe est un mouvement associatif promulguant des actions gratuites et festives pour sensibiliser au gaspillage alimentaire et interroger notre rapport avec l’alimentation. Chacun peut organiser sa propre Disco Soupe, à la condition qu’il respecte notre charte de valeurs appelée les “ DISCO-MMANDEMANTS”. Ils résument l’esprit des événements Disco Soupe.
C’est la charte commune à tous les membres et sympathisants du mouvement et toute personne la respectant est libre d’utiliser le nom « Disco Soupe » pour son événement.

Grâce aux efforts et à l’investissement des “disco-pains”, des méthodologies complètes et applicables sont mises à la disposition de tous pour préparer et animer sa Disco Soupe dans les meilleures conditions !

Au-delà des événementielles, disco soupe c’est également, des initiatives pour aller plus loin dans la lutte aux gaspillages. Confection de confitures, de pâtes de fruits, actions avec la jeunesse, rédaction et diffusion d'informations sur notre site internet…

CHOUX MUST GO ON!

L’organisation et l’animation des Disco Soupes sont et resterons à l’initiative de volontaires bénévoles. Ces événements organisés par les communautés ont besoin de matériels et vous pourrez grâce à vos “ gouttes “ aider à financer l’achat et / ou le renouvellement de matériels de base pour Disco Soupe, tel que des marmites, des mixeurs, des ustensiles de cuisines etc.
Ainsi que l'achat d'épices, d'huile etc.

Bien entendu, tout ceci dans un esprit de récup !

Lors de l’anniversaire de nos trois ans en mars 2015, c’était plus de 500 Disco Soupes dans plus de 150 villes qui avaient été organisées!

Aidez-nous à allez plus loin!
Pour que chaque ville puisse organiser sa disco soupe dans les meilleurs conditions, faisons pleuvoir des gouttes de LILO dans la marmite !